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Café de Especialidad Colombiano Infusión Whisky - Tostado Medio 80g | Molido

Café de Especialidad Colombiano Infusión Whisky - Tostado Medio 80g | Molido

$7.490
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Tostado Medio
Formato Molido
Café de especialidad Granos seleccionados de alta calidad
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Café de Especialidad Colombiano Infusión Whisky Tostado Medio 80g Molido

En esta infusión con whisky, el café de Manzanares, Caldas se convierte en una experiencia distinta y cautivadora. Al primer sorbo se perciben notas de chocolate dulce y frutos secos, realzadas por la calidez del whisky. Su acidez cítrica y cuerpo cremoso aportan equilibrio, mientras que la astringencia ligera y el residual limpio dejan un recuerdo elegante y duradero en el paladar. Una bebida que une lo mejor del café de especialidad colombiano con la intensidad y sofisticación del whisky.

Características del Café Colombiano Infusión Whisky

  • Ubicación: Nororiente Caldas Manzanares.
  • Altitud: 1700 msnm.
  • Variedades: Castillo, Caturra.
  • Proceso: Lavado.
  • Calidad: SHB Excelso.
  • Puntaje SCA: 84,75.
  • Periodos de cosecha: Febrero y marzo.
  • Notas de cata: Whisky, chocolate dulce, leve frutos secos.
  • Taza: Astringente, acidez cítrica, cuerpo cremoso, residual limpio.
  • Humedad: 11,5%
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Colección Café en grano y molido

Nuestro proceso

Tostamos café de especialidad con tecnología de última generación. Buscamos perfiles de tueste que saquen lo mejor de cada proceso de grano, buscando que sean únicos e innovadores para ofrecer una experiencia sensorial inolvidable.

Además, buscamos innovar en el proceso del café, buscando otorgar al cliente final, una experiencia distinta y única.

Café de Especialidad Colombiano Infusión Whisky - Tostado Medio 80g | Molido
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